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Partículas blancas Benzoato de sodio
, Aditivo alimentario benzoato sódico
Las partículas blancas se pulverizan para el benzoato de sodio del aditivo alimenticio CAS 532-32-1
Polvo de partículas blancas para el aditivo alimentario benzoato de sodio CAS 532-32-1
1- Introducción del producto
El benzoato de sodio es un compuesto orgánico con la fórmula química C7H5NaO2. El benzoato de sodio es una partícula blanca o polvo cristalino sin olor o ligeramente aromático, con un sabor ligeramente dulce,y un sabor astringente.
El peso molecular relativo del benzoato de sodio es 144.12, estable en el aire, fácilmente soluble en agua, y su solución acuosa tiene un valor de pH de 8, soluble en etanol.
El ácido benzoico y sus sales son agentes antimicrobianos de amplio espectro, pero su eficacia antibacteriana depende del valor de pH del alimento.aumento de sus efectos bactericidas y antibacterianosEl valor óptimo de pH para la anticorrosión es de 2,5-4.0.
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2Especificaciones del producto
Formulación química: El benzoato de sodio tiene la fórmula química C7H5NaO2 y es la sal de sodio del ácido benzoico.
Apariencia: El benzoato de sodio es un polvo blanco, cristalino, inodoro y de sabor ligeramente amargo.
Solubilidad: El benzoato de sodio es altamente soluble en agua, con una solubilidad de aproximadamente 60 g por 100 ml de agua a temperatura ambiente.
Rango de pH: El benzoato de sodio es eficaz como conservante en alimentos con un rango de pH de 2,5 a 4.5.
Propiedades conservadoras: El benzoato de sodio es un conservante eficaz que inhibe el crecimiento de bacterias, levaduras y moho en alimentos y bebidas ácidos.
Estatus reglamentario: El benzoato de sodio es generalmente reconocido como seguro (GRAS) por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y está aprobado para su uso en muchos países de todo el mundo.
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Apariencia
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Polvo blanco de flujo libre
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Contenido
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990,0% ~ 100,5%
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Pérdida por secado
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≤ 1,5%
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Acidez y alcalinidad
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0.2 ml
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Metales pesados (como PB)
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≤ 10 ppm
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Arsénico (As)
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≤ 3 ppm
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Cloruros
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≤ 200 ppm
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El sulfato
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≤ 0,1%
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Cloruro total
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≤ 300 ppm
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3Aplicación del producto
El benzoato de sodio es un conservante,se utiliza más ampliamente en alimentos ácidos como aderezos para ensaladas (es decir, ácido acético en vinagre),bebidas carbonatadas (ácido carbónico), mermeladas y jugos de frutas (ácido cítrico),encurtidos (ácido acético)También se usa como conservante en cosméticos.
El benzoato de sodio es un tipo común de conservante alimentario y es la sal de sodio del ácido benzoico.juntosAdemás de su uso como conservante alimentario, el benzoato de sodio también tiene otras funciones en la producción de alimentos.
4. Imágenes del producto
5- Acta de embarque
6Nuestros principales productos
Decahidrato de bórax
El pentahidrato de bórax
Borax sin agua
Ácido bórico
Óxido de boro
Nitrato de potasio
Carbonato de potasio
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