Detalles del producto
Lugar de origen: China
Nombre de la marca: YIXIN
Número de modelo: YX-BSG
Condiciones de pago y envío
Cantidad de orden mínima: 1 tonelada
Precio: 1.2USD/KG-1.6USD/KG
Detalles de empaquetado: 25kg por bolso tejido plástico
Tiempo de entrega: dentro de 14 días
Condiciones de pago: L/C, T/T, D/P
Capacidad de la fuente: 2000t/month
Nombre del producto: |
Polvo del propionato del calcio de la categoría alimenticia |
Apariencia: |
Cristal blanco, gránulo |
Pureza: |
99% min |
Aplicación: |
Pienso; productos alimenticios |
Cantidad: |
18MT por 20" FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Fórmula: |
C6-H10-Ca-O4 |
Einecs no: |
223-795-8 |
Nombre del producto: |
Polvo del propionato del calcio de la categoría alimenticia |
Apariencia: |
Cristal blanco, gránulo |
Pureza: |
99% min |
Aplicación: |
Pienso; productos alimenticios |
Cantidad: |
18MT por 20" FCL |
CAS No.: |
4075-81-4 |
Fórmula: |
C6-H10-Ca-O4 |
Einecs no: |
223-795-8 |
Calidad alimenticia Propionato de calcio en polvo E282 Cristalina para pan horneado
El propionato de calcio es un cristal blanco o un polvo o gránulo de cristal blanco, inodoro o con ligero olor a ácido propiónico. El propionato de calcio utilizado como aditivo alimentario es una sal monohidrato,estable al agua y al calor, higroscópico, fácilmente soluble en agua, 39,9 g/l00 mL (20°C), insoluble en etanol y éteres.y grado de piensos (HG2921-1999)., grado técnico, FCC/E282/USP, grado de alimentación)
El propionato de calcio en polvo es unpolvo cristalino blancoEl propionato de calcio en polvo se utiliza como conservante de alimentos.Sal de calciode lasácido propiónicoy a veces se conoce como propanoato de calcio.Propionato de calciose utiliza para inhibir el crecimiento de moho y bacterias en productos alimenticios como pan, productos horneados, productos lácteos y carnes procesadas.El propionato de calcio en polvo interrumpe las membranas celulares de los microorganismos, impidiendo su crecimiento y reproducción.
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Punto de trabajo
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Valor
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No CAS.
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4075-81-4
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Otros nombres
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Propionato de calcio
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En el caso de las empresas
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C3H8CaO2
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EINECS No.
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223-795-8
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Lugar de origen
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Shanghái, China
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Sinónimos
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Propionato de calcio
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El tipo
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Preservativo
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Nombre de la marca
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El KEAN
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Número de modelo
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CAS 4075-81-4 y sus derivados
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Nombre del producto
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Propionato de calcio
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Apariencia
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En polvo
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Tiempo de conservación
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3 años
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Utilización
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Comida y bebida
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Paquete
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25 kg por bolsa
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Función
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aditivos alimentarios
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Tipo de producto
|
aditivos alimentarios
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El CAS
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4075-81-4
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Palabra clave
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Propionato de calcio
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El color
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Blanco
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El compuesto funciona principalmente como un inhibidor. En términos simples, esto significa que trabaja dentro de una sustancia para detener la fuente de energía de la que dependería cualquier desarrollo de las bacterias.el ácido propiónico impide que incluso las bacterias naturales se alimenten, ya que destruye o al menos bloquea las enzimas que proporcionan el combustible esencial para el crecimiento bacteriano.
El propanoato de calcio es común en la naturaleza en entornos donde es probable el crecimiento de bacterias, y tiende a ser más prolífico en ambientes húmedos y ricos en energía.La leche cruda generalmente contiene trazas de forma natural.Los investigadores también son capaces de crearlo químicamente, que tiende a ser mucho más rápido y menos costoso que extraerlo de fuentes preexistentes.La versión sintética está registrada como "E número 282" en el cuadro 3 de la norma general del Codex para los aditivos alimentarios, un documento escrito por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización Mundial de la Salud.La calificación "E" significa que es aceptada por la Unión Europea para las mismas aplicaciones y definiciones..
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| Punto de trabajo | Estándar |
| Apariencia | granulado blanco |
| Ensayos (%) | El 98% es 100.5 |
| Pérdida por secado (%) | 5 MAX. |
| Insoluble en agua (%) | 0.15 MAX |
| Metal pesado (Pb) (%) | 0.001 MAX |
| Arsénico (%) | 0.0004 MAX. |
| Fluoruro (%) | 0.003 MAX |
| Punto de fusión (°C) | 300 |
| Valor del pH | 7.5 a 10.5 |
| Almacenamiento | en un lugar seco y fresco |
| Envasado | 25 kg por bolsa o 25 kg por cartón |
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3.Propionato de calcio en polvoAplicaciones
El propionato de calcio se utiliza como conservante en una amplia variedad de productos, incluyendo pero no limitado a pan, otros productos horneados, carne procesada, suero de leche y otros productos lácteos.se utiliza, entre otras cosas, para prevenir la fiebre láctea en las vacas y como suplemento alimenticio, el propionato impide que los microbios produzcan la energía que necesitan, como lo hacen los benzoatos.Los propionatos no requieren un ambiente ácidoEl propionato de calcio se utiliza en productos de panadería como inhibidor del moho, generalmente en un 0,1-0,4% (aunque los piensos para animales pueden contener hasta un 1%).
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Productos principales
Polvo de borato sódico
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