Las partículas blancas se pulverizan para el benzoato de sodio del aditivo alimenticio CAS 532-32-1

Las partículas blancas se pulverizan para el benzoato de sodio del aditivo alimenticio CAS 532-32-1

1. Introducción de productos

El benzoato de sodio es un compuesto orgánico con la fórmula química C7H5NaO2. El benzoato de sodio es una partícula blanca o un polvo cristalino sin olor o aroma de reclinación leve, un gusto levemente dulce, y un gusto astringente.

El peso molecular del pariente del benzoato de sodio es 144,12, establo en el aire, fácilmente solubilidad en agua, y su solución acuosa tiene un valor de pH de 8, solubilidad en etanol.

El ácido benzoico y sus sales son agentes antimicrobianos del amplio-espectro, pero su eficacia antibacteriana depende del valor de pH de la comida. Como la acidez de los aumentos medios, sus efectos bactericidas y antibacterianos aumentan, pero en entornos alcalinos, pierde sus efectos bactericidas y antibacterianos. El valor de pH óptimo para anticorrosión es 2.5-4.0.

2. Especificaciones de producto

Fórmula química: El benzoato de sodio tiene la fórmula química C7H5NaO2 y es la sal del sodio del ácido benzoico.

Aspecto: El benzoato de sodio es un polvo blanco, cristalino que es inodoro y tiene un gusto levemente amargo.

Solubilidad: El benzoato de sodio es altamente soluble en agua, con una solubilidad de aproximadamente 60 g por 100 ml de agua en la temperatura ambiente.

Gama del pH: El benzoato de sodio es eficaz como preservativo en comidas con una gama del pH de 2,5 a 4,5.

Propiedades preservativas: El benzoato de sodio es un preservativo eficaz que inhibe el crecimiento de bacterias, de la levadura, y del molde en comidas y bebidas ácidas.

Situación reguladora: El benzoato de sodio es reconocido como caja fuerte (GRAS) por los E.E.U.U. Food and Drug Administration (FDA) y aprobado generalmente para el uso en muchos países en todo el mundo.

3. Uso del producto

El benzoato de sodio es un preservativo, él es el más ampliamente utilizado de comidas ácidas tales como aliños de ensaladas (es decir ácido acético en vinagre), carbonatados bebe (ácido carbónico), los atascos y los zumos de fruta (ácido cítrico), las salmueras (ácido acético), los condimentos, y los desmoches del yogurt congelado. También se utiliza como preservativo en cosméticos.

El benzoato de sodio es un tipo común de preservativo de comida y es la sal del sodio del ácido benzoico. Los fabricantes de alimentos hacen el benzoato de sodio sintetizando los compuestos, el hidróxido de sodio y el ácido benzoico, junto. Además de su uso como preservativo de comida, el benzoato de sodio tiene otros papeles en la producción alimentaria también.

4. Imágenes de producto

5. conocimiento de embarque

6. Nuestros productos principales

Decahidrato del bórax

Pentahidrato del bórax

Bórax anhidro

Ácido bórico

Óxido del boro

Nitrato de potasio

Carbonato de potasio

Fluorosilicato del sodio

Nitrato de sodio

Nitrito de sodio