Resaltar:
Aditivos alimentarios Tripolifosfato sódico
, 94% MIN Tripolifosfato de sodio
, CAS 7758-29-4 Tripolifosfato sódico
El suministro de la fábrica de STPP 94% min Tripolifosfato de sodio Aditivos alimentarios Tripolifosfato de sodio CAS 7758-29-4 STPP
STPP Suministro de fábrica 94%min Trifosfato de sodio, Precio más bajo Aditivos alimentarios Trifosfato de sodio CAS 7758-29-4 STPP
1. Introducción del producto
Polvo blanco de alta pureza 94% trifosfato de sodio, comúnmente abreviado como STPP, es un compuesto inorgánico que juega un papel vital en varias industrias y aplicaciones. Pertenece a la familia de los polifosfatos y está compuesto por cationes de sodio (Na+) y aniones de trifosfato (PO₃³⁻). Esta sustancia versátil se utiliza ampliamente para teñir ácido, detergentes, suavizantes para el tratamiento de aguas residuales, conservación de alimentos y diversos procesos industriales. Somos proveedores chinos de STPP de grado industrial y trifosfato de sodio de grado alimenticio.
Información básica del trifosfato de sodio
| Nombre del producto |
STPP Suministro de fábrica 94%min Trifosfato de sodio |
| Número CAS |
7758-29-4 |
| Fórmula molecular |
Na5P3O10 |
| Número EINECS |
231-838-7 |
| Punto de fusión |
622 ℃ |
| Otro nombre |
STPP |
| PH |
9.3 |
| Peso molecular |
367.864 |
| Código HS |
2835319000 |
| Uso |
aditivo alimentario, detergente, teñido, cerámica, tratamiento de agua |
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2. Especificaciones del trifosfato de sodio granular blanco 94%
| Especificaciones del trifosfato de sodio como aditivo alimentario |
| Artículo |
Estándar |
Resultado |
| Na5P3O10 % |
85.0min |
95.06 |
| P2O5 % |
56.0-58.0min |
57.44 |
| Agua insoluble % |
0.1max |
0.01 |
| Fe mg/kg |
20max |
5 |
| As mg/kg |
3max |
1 |
| Metal pesado (como Pb) mg/kg |
10max |
10 |
| Pb mg/kg |
2max |
1 |
3. Aplicación del trifosfato de sodio de grado alimenticio
3.1. Productos cárnicos y lácteos: El trifosfato de sodio se usa comúnmente en el procesamiento de carne para ablandar la carne, mejorar su ternura y elasticidad, y mejorar su sabor. En los productos lácteos, puede mejorar la estabilidad y extender la vida útil de los productos lácteos.
3.2. Alimentos enlatados y bebidas de jugo de frutas: El trifosfato de sodio utilizado en alimentos enlatados puede retener la humedad, extender la vida útil y hacer que los alimentos tengan un sabor más delicado. En las bebidas de jugo de frutas, puede aumentar la estabilidad de la espuma y extender la vida útil.
3.3. Pasteles y pan: Durante el proceso de producción de pasteles y pan, el trifosfato de sodio puede ayudar a mantener la forma, evitar el ablandamiento y mejorar su sabor y aroma.
3.4. Palitos de masa frita y fideos instantáneos: en la producción de palitos de masa frita, el trifosfato de sodio puede hacer que los palitos de masa frita sean más crujientes y deliciosos; En los fideos instantáneos, mejora la elasticidad y la resistencia a la cocción de los fideos, haciéndolos más fáciles de cocinar y consumir.
3.5. Helado: El trifosfato de sodio puede aumentar la dureza y la estabilidad del helado, lo que hace que sea menos probable que se derrita y mejore su sabor
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4. Las ventajas del trifosfato de sodio de grado alimenticio
1. Seguro y confiable
El trifosfato de sodio de grado alimenticio se ha sometido a estrictas pruebas y certificación de seguridad alimentaria, cumple con los estándares nacionales de seguridad alimentaria y se puede usar de manera segura en el procesamiento de alimentos. Al mismo tiempo, puede reducir eficazmente el contenido de metales pesados en los alimentos y mejorar la seguridad alimentaria.
2. Efecto significativo
El trifosfato de sodio de grado alimenticio tiene efectos significativos en la mejora de la calidad, el sabor y la estructura de los alimentos. Puede mejorar eficazmente la retención de agua de los alimentos, evitar que los alimentos se agrieten, mejorar la estructura organizativa de los alimentos y hacer que los alimentos sean más deliciosos y sabrosos.
3. Amplia aplicabilidad
El trifosfato de sodio de grado alimenticio es adecuado para el procesamiento y almacenamiento de diversos alimentos, como carne, pescado, frijoles, productos horneados, etc. Se puede usar solo o en combinación con otros aditivos para satisfacer las necesidades de diferentes procesos de alimentos.
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5. Precauciones
5.1. Uso moderado
Al usar trifosfato de sodio de grado alimenticio, debe usarse con moderación de acuerdo con las necesidades reales para evitar una adición excesiva que pueda conducir a una disminución del sabor y la calidad de los alimentos. Al mismo tiempo, también se debe prestar atención a la combinación de otros aditivos para evitar reacciones químicas o sabores adversos.
5.2. Condiciones de almacenamiento
El trifosfato de sodio de grado alimenticio debe almacenarse en un lugar seco, fresco y ventilado, evitando la luz solar directa y las altas temperaturas. Al mismo tiempo, también se debe prestar atención a la vida útil del producto, y el embalaje debe verificarse para verificar su integridad y que no esté dañado antes de su uso.
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